01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
注文を受けてから揚げ始めるメンチカツは、衣のサクサクとした歯ざわりとあふれる肉汁が醍醐味です。亀有メンチでは、看板の豚肉を使った「亀有メンチカツ」をはじめ、牛肉の旨味を味わえる「亀有牛メンチカツ」や「とりメンチカツ」など、ベースとなるお肉の選択肢が揃っています。粗挽きの具材がぎっしり詰まった満足感がありながら、油切れよく軽やかに仕上がっているため、しっかり食べたい食事時に心地よく収まります。
定番に加えて目を楽しませてくれるのが、10種類を超えるバリエーション豊かなフレーバーです。中からとろりと広がるコクがたまらない「チーズメンチカツ」や、梅の酸味と大葉の香りでさっぱりといただける「梅シソメンチカツ」は、それぞれ違った表情を見せてくれます。ほかにも紅生姜やカレー、バジルチキン、コーン、味噌といった個性派が並び、気分や好みに合わせて味を選び分ける楽しさがあります。
店内のイートインでは、ご飯と具だくさんの豚汁がセットになった定食として味わうのが定番の楽しみ方です。卓上には特製ソースやポン酢など複数の調味料が用意されており、一切れごとに異なるタレを合わせて味の変化をつけることもできます。もちろん店頭の窓口で1個からテイクアウトすることも可能で、商店街の散策のお供や夕飯のおかずにも重宝します。支払いは現金のみ、予約は受け付けていないため、思い立った時に気軽に立ち寄りたい下町の専門店です。







